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jueves, 26 de febrero de 2015

ALITAS DE POLLO AL CURRY CON ARROZ







Ahora que faltan poquitos días para terminar el mes, se nos va haciendo difícil el cocinar ya que el presupuesto cada vez es menor. Esta receta es para toda clase de bolsillos y en especial para el de aquellas personas que les cuesta llegar a final de mes


jueves, 29 de enero de 2015

COLIFLOR CON JAMÓN Y PATATAS FRITAS





Llegó el invierno, y con él la temporada de la coliflor. El mejor momento para comprarlas es entre los meses de noviembre y abril, es cuando más ricas y más económicas las encontraremos.

La coliflor puede comerse al vapor, en ensaladas, gratinada con bechamel y queso, en pasteles, como relleno de pastas o en salsas. Y una buena forma de consumirla es como o mostramos hoy, salteadas.

martes, 20 de enero de 2015

SALSA TÁRTARA THERMOMIX




La salsa tártara es de mis preferidas. Aunque creo que todas las salsas me gustan y cada una para una determinada receta. La salsa tártara de hoy la acompañé con una pudin de carne. Cosa que me gustó mucho, pero también la podemos utilizar para acompañar huevos, pescados, hortalizas a la plancha y para aliñar ensaladas

lunes, 12 de enero de 2015

PUDIN O PASTEL DE CARNE




Hoy os traigo un pastel o pudin de carne que puede servir de aperitivo o entrante, ya que se come en frío y se utiliza como si fuera un fiambre o un paté. Está muy bueno untado en rebanadas de pan tostado con una salsa tártara por encima.

jueves, 1 de enero de 2015

CHOCOLATE CALIENTE VIENÉS


La propuesta de la Recetas Chipironazul para el primer día del año es un buen chocolate caliente vienes.
Es una bebida caliente con una textura muy cremosa. Su sabor es suave. A todos nos encanta un buen chocolate caliente, pero después de probar esta receta, se convertirá en tu favorita. Verás que delicioso y fácil de preparar.